营养专家建议的-袪病延寿饮食守则

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美国联邦卫生署,经过对二千五百名病人长达四年追踪研究后指出,饮食习惯与人类疾病,诸如癌症、糖尿病、心臟病、中风等病有密切的关係。因此,美国营养专家提出下列袪病延年的饮食建议:

─少吃脂肪过高的食物:据调查,移居美国的日本人,由於改用肉类及高脂肪为主食,代替传统式的食物,患癌比率超过普通日本人八倍。

─多吃含纤维质的食物:纤维质可以使人体內的器官(尤其是肠)產生抗癌细胞。故应吃富含纤维质的穀类、蔬菜、豆类、水果等食物。

─多吃鱼类:调查证实,从鱼类摄取的养分不但可以预防心臟病,还可防癌。

─多吃海藻类食物:日本妇女得乳癌的比率很低,与日本人几乎每餐多吃海带、紫菜、裙带菜等海藻类食物有关。

─多吃包心菜:每餐吃一次包心菜,对任何疾病,都有预防作用,更能延年益寿。

─多吃豆类:所有豆类都含有一种酵素,是抗肠癌、乳癌最佳武器。

─多吃大蒜:大蒜含有与消炎作用的抗生素具同样性质,生吃大蒜(防口臭可吞大蒜胶囊或片剂),可预防各类疾病和癌症。

─多吃深色蔬菜:顏色愈深的蔬菜,愈能增加人体免疫系统的功能。

─多吃酵母乳类食物:酵母乳可使消化功能增强,在人体內產生有益的微生物还能吃掉癌细胞。

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    • avatar 酵素网 2

      回复@Smile杨MM:空腹或餐前吃最佳。

      • avatar Smile杨MM 0

        酵素餐前吃还是餐后吃