台湾制造(MIT)优质酵素 全方位补充“生命的泉源”

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所属分类:酵素养生
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酵素(Enzymes)又称为“酶”是近期很夯的保健食品,具有催化生物体内化学反应的作用。以人体的肠胃消化道为例,分解酵素就有数十种,能协助将食物中的醣类、蛋白质、脂肪等,分解为小分子营养素;此外,更有上千种酵素参与各种新陈代谢的化学反应,被视为“生命的泉源”。

优质高活性酵素 耐酸、耐高温
酵素除了人体本身能合成,也可以从生鲜的蔬果食物中获取。然而蛋白质所组成的酵素,高温所能承受的范围只有45~50℃,因此食物烹调加热的过程,酵素的高活性往往被破坏殆尽,使它失去生理功能;即使不加热,生吃食物或食用一般的酵素锭剂,经过肠胃消化道,酵素的立体结构也会被胃酸或胃蛋白酶破坏。
拜科技之赐,“酵傲人生”高活性复合酵素,不仅突破一般酵素超过48℃会失去活性的局限,可以耐受高达50~60℃,通过胃酸还能保有85%的活性,是100% 纯植物制造的复方酵素产品。

严选原物料产地 尚“青”
鼎杰生技董事长黄总表示,好的酵素除了仰赖高科技的专利制程,“原料”尤其重要,“酵傲人生酵素”从食物来源、运送过程都严格控管;另外,为避免重金属、农药等疑虑,酵素达人黄总不怕麻烦,特地亲自远赴屏东大武山下拜访农户,以龙泉、内埔与恒春等地作为产地,有些农产品甚至来自花东地区。
透过耐心沟通,黄总要求合作的农夫改变习惯──不要使用农药,他说“交给我丑的蔬菜没有关系,就是不能有农药。”也希望能同时带动市场有机栽种的风气。另外,采收的蔬果一定要够“青”,例如一年一收的梅子,快熟的果实就不能用,强调农产品不能太熟,才可以保有更多的酵素。
黄总注重原物料的新鲜度,将近80 种的蔬果根茎类从农场采收后,晚上就运到工厂,马上进行清洗、杀青等处理,并表示在工厂不设冰库,就是要求自己做好控管,精准衡量可以处理多少量,才进来多少的原物料。

“复合”酵素更有效
严选台湾好物,黄总表示酵傲人生“复合活力酵素”不只对人体的好处多多,更是在市场上具有竞争力的原因所在。他说“我们身体是很复杂的,所以需要摄取多元的营养。”复合酵素产品中,以当季各种天然水果配合米胚芽、螺旋藻、茶多酚等,配方的设计以产品的功能诉求来决定,有点类似中药“君臣佐使”的配方原则,互相协调,发挥各自的特长,又能互相制约与弥补各自不足。
酵素除了协助食物的消化、吸收、分解,还具有修补细胞的功用,藉由提供体内细胞营养素,让受损的细胞获得更多的营养,自我修补机制,让身体重获健康。
若体内的各种机能都能正常执行,细胞就能充分的新陈代谢,人自然能维持年轻、健康。现今社会大众因生活忙碌而造成营养失调,“酵傲人生酵素”以高科技生物化学技术萃取及浓缩,提供大家安全、高活性的优质酵素。◇

台湾制造(MIT)优质酵素 全方位补充“生命的泉源”
酵傲人生酵素特色:
.100%纯植物制造,素食者可卸下胶囊壳服用。
.耐高温,摄氏50~60度仍能保持长久活性。
.耐酸,通过胃酸仍有85%的活性。

weinxin
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目前评论:3   其中:访客  2   博主  1

    • avatar 酵素网 2

      回复@圆圈里的9:酵素不是药,在大陆称为酶。是一种催化剂。酵素本身并不是具有冶病功效。更需要注意的事,自己制造的酵素没有经过检测就不要直接饮用,因为很多制造出来的根本不能称之为酵素。什么是酵素?建议可以参阅由酵素权威DR.Edward Howell相关著作了解。

      • avatar 好男人不是只有曾小贤x 0

        我妈做酵素做了好几缸就是因为你们这些酵素能治百病。敢不敢不吓传?????

          • avatar enzyme Admin

            @好男人不是只有曾小贤x 正确认识酵素,酵素不是药,不具治疗功效。自制酵素更要特别注意,没有经过严格检测就不要随意饮用!这才是对自己健康的负责。