生食中的酵素与人体健康

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生食中的酵素与人体健康

⑴人体内所有器官的活动都需要酵素,人体象灯泡,酵素象电流,唯有通电的灯泡才会发亮。
⑵酵素越缺乏,人体就越容易老化。酵素的含量与人体的健康成正比。
⑶酵素分脂肪酵素、蛋白酵素、纤维酵素、淀粉酵素等等。每一类酵素中又含多种酵素。
⑷人体主要靠摄取酵素补充物或生食来摄取酵素。
⑸酵素消化食物,并进入血液中,血液中的酵素会将消化完全的食物用来建造肌肉、神经、血液及腺体等。酵素会替胰脏减轻负担,为人体分忧解劳。
⑹一个人的体内酵素的存储量与人身体的能量成正比。随着人的年龄的增长,酵素在人体内会慢慢减少,减少到无法满足人体的新陈代谢需要时,人就会死亡。
⑺人体免疫力的强弱与体内酵素的库存多寡成正比,酵素储藏量愈大,人的身体就愈健康。
⑻食物养分和食物酵素因过度烹煮而被破坏了,人体内分泌腺因而无法吸收足够养分,导致荷尔蒙分泌太多,产生肥胖等疾病。
⑼大量的研究表明,由于脂肪酵素的不足,使现代人肥胖,并产生循环系统的疾病,脂肪酵素可燃烧脂肪而产生能量,以免发胖。
⑽人体内如果缺少酵素,将导致低血糖症。低血糖会使所有器官都深受影响,也会造成新陈代谢降低,引发精神和身体官能不适症。也就是说,提神要靠酵素。
⑾酵素参与了人体所有的新陈代谢的过程。所有细胞的活动,都要靠酵素才能启动。酵素必须先分解有毒物质人体才能排除毒物,酵素不仅可以维持健康,还可以排毒。
⑿孩子在生病发烧时,免疫系统需要大量酵素,以帮助人体排除毒物和病菌。
⒀对于现代人来讲,特别是对运动员或常作运动的人而言,食物的养分是否被身体吸收并充分利用, 是关键。而酵素是这些能否实现的关键。 【中国食疗网】

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