酵素食谱之吉祥团圆

  • A+
所属分类:酵素知识
广告也精彩

 

材料:大黄瓜1条、碎绞肉1盒、板豆腐1盒、虾仁少许、酵素液30㏄

作法:

1.大黄瓜切2cm段,挖空,烫熟。

2.取碎绞肉+板豆腐混合捏碎,蒸熟,放凉后,加入酵素液拌均。

3.虾仁去肠泥川烫,备用。

4.将作法2的食材,充填作法1已挖空的大黄瓜内。上面摆放川烫后的虾仁,即可。
3
食材小短波:

大黄瓜含有维生素A、维生素B群、维生素C、醣类、膳食纤维、钙、钾、磷等营养素可促进新陈代谢,而大黄瓜的头尾部含有丰富的葫芦素,虽带有点苦味,但却可刺激免疫功能、增强抵抗力。且含有丙醇二酸的成分,有助於清热、解毒、柔嫩肌肤的效果,所以对於肌肤的消炎、消肿有不错的功效。虽然大黄瓜具有利水、驱暑之效,可以帮助促进食慾、调节消化系统、改善便秘、湿疹、水肿等症状,但性寒,所以老年人、孕妇、体虚者建议应谨慎食用。

weinxin
养生有酵,健康之道
手机扫一扫或添加酵傲人生微信号(jiaosuwang),真正台湾制造SOD复合活力酵素,让精彩生活更健康。
avatar

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: