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所属分类:酵素知识
对比 |
液体酵素 |
粉剂酵素 |
胶囊酵素 |
制作
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较简单,掌握好方法可自制,市面最为常见的一种 | 经过发酵提取混合,比较常见 | 专业发酵萃取多种酶复合 |
安全性
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易腐蚀,保存需要注意温度。 | 安全性较高,注意与空气隔绝 | 医药级标准,独立包装安全性高 |
口感
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口感调配较好,酸甜可口 | 口感较好,多甜味 | 口感一般,无糖添加 |
吸收性
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易吸收分解 | 溶水服用,较易吸收 | 服用后需要多喝水增强降解吸收 |
纯度
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以液态浓稠及颜色辨别 | 纯度一般多含其他物质混合 | 纯度高仅含酵素附着营养物 |
活性
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活性较高,含高量SOD | 活性一般,一般不含SOD | 高活性,含高量植物SOD |
复合度
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复合度高,一般不含蛋白酶或极少 | 主要以单一型酵素为主 | 复合度高,含蛋白分解酶等酵素群 |
适合人群
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特殊体质人慎饮用,如肥胖,高血糖,糖尿病等 | 特殊体质人群不适合,同液体 | 适用于所有人群 |
副作用
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健康人士长期服用可能导致肥胖 | 部分产品可能含轻泻药物成份 | 无添加,无副作用,适于长期保健服用 |
价格
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同类型酵素中液态比较昂贵 | 价格较便宜 | 价格适中,同类型产品性价比高 |
效果
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初期饮用部分效果明显,疾病改善效果一般 | 功效单一,常用于清肠排便 | 根据服用方法及时间长短,效果渐进改善 |
推荐产品
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选购小贴士
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1
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酵素必须不得有任何的添加剂,是否有添加剂由口味即可测知。 | ||
2
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酵素必须具有高度的复合活性。 | ||
3
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酵素必须具有高度的稳定活性。 | ||
4
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酵素其制造技术是属极高难度,所以选择具有历史性及专业性的酵素生产工厂所生产的酵素是极为重要的。 | ||
5
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酵素,必然具有各类之检验证实报告,愈权威的单位检验出来的愈能证实。 | ||
6
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好的酵素不一定贵,贵的食用酵素不一定好。 | ||
7
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酵素之间需综合各方面比较。无论液体,粉剂或胶囊,建议选购复合型SOD活性酵素最佳。 |

养生有酵,健康之道
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2014年8月6日 下午3:05 沙发
回复@郑顺丹Amanda:可以食用酵素;建議補充純天然複合酵素,最好是無糖的。
2014年8月6日 下午3:01 板凳
您好,我妈得了脑癌,可以食用酵素吗?哪款适合我妈妈?