酵素的威力 酵素知识

酵素的威力

酵素(enzyme),实际上是酶的旧译。是各种生物化学反应的催化剂,酵素存在于所有活细胞内,是它启动了细胞之活力,使细胞展现出各种生命现象。例如:酵素会将淀粉分解成葡萄糖、蛋白质分解成氨基酸、脂肪分解...
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酵素的肌肤保养功效 酵素知识

酵素的肌肤保养功效

酵素是一种具有「催化功能」的类似蛋白质物质,它的正式学名叫做「酶」 (enzyme)。像我们口水中就有「唾液淀粉酶」,可以促进淀粉类食物的分解;胃液里也有「胃蛋白酶」,用来促进蛋白质食物的分解,以帮助...
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酵素常见问题 酵素知识

酵素常见问题

*消化酵素“?”它到底有什么作用? 所有酵素其实讲起来就像是催化者。身体的新陈代谢,或是所有生化作用,全部需要靠酵素来帮忙才能发挥作用。你可以把它当做是个交通警察,假设今天你要从敦化南路尾一直走到敦化...
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食物消化不完全会产生毒素 酵素知识

食物消化不完全会产生毒素

所谓“消化酵素调节式分泌”,就是指食物酵素或补充酵素在胃里消化愈多的食物,胰脏和小肠分泌的酵素就愈少,以保留其在新陈代谢过程中的用量,如修复组织、器官和其他功能。 如果过度烹煮食物而使酵素破坏殆尽,混...
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真正的酵素对人体有重大作用 酵素知识

真正的酵素对人体有重大作用

2015年的中国说成是一个酵素年一点也不为过,这二年酵素品牌大量上市,酵素的话题大量传播,正说反说热闹非常,正说包治百病;反说大骗局,诚可谓仁者见仁,智者见智。老吴对自然养生一直兴趣浓厚,对酵素更是看...
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