人体中含有的消化酵素种类 酵素知识

人体中含有的消化酵素种类

尽管人体内的酵素有上千种,然而对于健美运动员的营养摄取影响最巨大的莫过于消化酵素,缺乏足量活性的消化酵素不仅使得食物营养无法被充分吸收利用,也影响着体内合成肌肉的效率。消化酵素又称为酶,营养物质会在消...
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毒素終結者!認識優良營養素 酵素知识

毒素終結者!認識優良營養素

維生素和酵素(酶)經常一起參與體內的新陳代謝,能促進人體各種器官的功能維持正常運作。因此,如何均衡攝取各種人體必需的維生素,便是排毒工作中的重要環節。 維生素C 維生素C為水溶性維生素,容易在水中流失...
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先吃碱性食物!复合酵素+膳食纤维 酵素知识

先吃碱性食物!复合酵素+膳食纤维

用餐的时候,不管整餐的总合最后是碱性还是酸性,我们一定都要先吃下碱性食物──成熟的水果、生菜或沙拉等都可以,而且早餐也包括在内哦!依照这个规则吃东西,除了确保我们能不断地摄取到生鲜蔬果的酵素之外,也能...
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如何激活身体的排毒系统? 酵素知识

如何激活身体的排毒系统?

既然「毒素」充斥在我们的生活之中,那么,想要拥有「健康」,除了尽量远离外在的「毒素来源」,同时,也要设法强化自身的「排毒功能」 ──人体是一个开放系统,因为「有进有出」,所以能够维持各项新陈代谢的恒定...
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补充酵素,饿死身体中的癌细胞 酵素知识

补充酵素,饿死身体中的癌细胞

近年来,癌症己被看成生活习惯病的一种,因此藉改善生活形态及饮食习惯来预防癌症的想法己变成主流。根据美国约翰霍普金斯发表的研究报告认为,每个成年人体内都是有癌细胞存在的,只要身体的免疫功能正常,也就是〝...
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水果要挑时间吃更营养 酵素知识

水果要挑时间吃更营养

水果是女性养生的必备品,不仅补充身体多种元素,而且又能美容养颜。但是,你知道水果也要挑时间吃吗?根据不同的功效在适合的时间吃,会让营养加倍。下面是一天中最适合吃水果的分布表。 早上最宜:苹果、梨、葡萄...
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醣與糖的區別 酵素知识

醣與糖的區別

一 、成分:         醣類是由碳、氫、氧三種元素所組成。且多數的醣類,其氫、氧之比例與水一樣,故又稱為碳水化合物。         醣與糖的區別,在於「醣」即泛指所有的碳水化合物,如肝醣、纖維...
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