酵素是一种类似蛋白质活性的物质，它能将食物分子分解至最小单位，像是胺基酸、小胜肽、脂肪酸等。很多过敏原属于蛋白质分子，而酵素可将它分解成较无过敏的小胜肽或是胺基酸，降低导致过敏的机会。 酵素对人体而言...
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补充酵素 从均衡饮食做起
「吃一顿饭，先吞两粒酵素，给你健胃、整肠、助消化；唛(不会)风湿、唛中风，长寿命...」 酵素 促进人体生化反应 简单的说，酵素是细胞中各种「酶」群的通称，它由蛋白质所构成。就功能来看，它像是「生物催...
